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Queijadinhas de Leite

Fiz esta receita para participar no desafio Doces de Sonho, do fórum Decoupage & Companhia.

Ingredientes:
1Lt de Leite
800gr de Açúcar
250gr Farinha
4 Ovos
100gr Margarina
Raspa de 1 limão
Canela q.b.

Preparação:
Bate-se a manteiga com o açúcar junta-se os ovos, depois adiciona-se a farinha aos poucos, de seguida junta-se a raspa de limão e no fim o leite.
Mexe-se tudo muito bem mexido e leva-se ao forno nas formas previamente untadas com manteiga.
Deixa-se cozer em forno médio.
Depois de desenformados polvilha-se com canela e açúcar.



Têm bom aspecto, não têm??

Depois destas já fiz mais uma fornada, onde substitui o limão por laranja e ficaram igualmente deliciosas.

3 opiniões:

Carluxa disse...

Benvinda à blogoesfera! Vou seguir este teu cantinho. Continuação de boas receitas!!!
Jokas!

Cláudia disse...

As tuas queijadinhas ficaram super apetecíveis!
Vou seguir a tua dica e experimentar também com laranja :)

beijinhos
(Ediena)

Carolina Macedo disse...

Obrigada pelo teu comentário! As tuas queijadas têm óptimo aspecto! Eu já experimentei fazer e ficaram +/-... Mas nem as pus no blog! Eheheh!
Vou seguir o teu cantinho!
Boas receitas!
Beijinhos e bom fim-de-semana

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